投资加盟火锅店,费用都花在什么地方?有没有人来给我分析一下啊?
所属行业:火锅加盟 发布时间:2021-01-30 09:17:28 人 看过
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加盟火锅店,品牌加盟费用是必不可少的。加盟费主要就是品牌使用费,此项费用将根据品牌不同而有所差异。品牌知名度越高,加盟费就越高。对不同的城市不同的地区,加盟费也会有差异,比如一线城市的加盟费要高一点,而二线三线城市一般要低一些。火锅店的营业面积大小也会影响到加盟费的多少。规模越大,加盟费收费越高,反之则越低。有些品牌的加盟费是一次性收取的,以后不再收取,有些品牌每年都收取。整体而言,品牌加盟的费用大约在数万元到数十万之间。需加盟的投资者可根据自己的实力选择适当的加盟品牌。
店面租金,就火锅加盟店选址而言,一般加盟总部都会根据投资者的整体资金情况,帮助投资者选择合适的店面以及店面大小。商铺租金的多少取决于城市的消费水平,地段位置,商铺的面积大小等因素。由几千到几万十几万不等,浮动较大。店内的房租一般是半年一付,一年一付,甚至更长,可以根据投资者的情况协商安排。有些店面可能会产生转让费用,这也是部分需要投资者预算的资金。另外就是装修费用。对加盟品牌火锅店来说,一般情况下,总部会在装修前给予部分支持。总部品牌对装修风格的相关要求需贴合。依据店铺的位置,店面的大小,计算出相应的费用。对于不同的城市,不同的地区,不同的营业面积大小,在装修费用上,也是有差异的。
设备费用:设备成本大概包含了火锅店所有后厨的厨房材料制作设备,冰箱保鲜设备,餐具,桌椅凳。
原材料费、周转费用:火锅行业是标准的快餐业,对原料的新鲜度要求高,加之日均消耗快,因此需要每天大量采购新鲜的原料,这就需要部分流动资金。每日购买的新鲜配料的成本可能高达数万元。
宣传开支:从火锅店的促销活动准备开始,到开业初期的促销活动,需要相关的宣传和广告费用。总部一般都会协助加盟店进行线上和线下的宣传、海报、传单等。整体来说这个费用不高。
员工薪金:经理,服务员,洗碗工,厨师等但人事薪金费用一般会滞后一个月至一个半月,在此期间已有运营收入,因此此项费用不需作预算。
水电费用、其它日常消费:这实际上是一些零星支出,需要根据实际情况加以考虑。
1. 直营店考虑
2. 加盟店考虑
3. 店面选址方式
4. 总部培训方式
5. 运营督导方式
6. 产品研发能力
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