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开汉堡店有哪些值得注意事情?

开一家汉堡店需要注意哪些事情?有经验丰富的来说说吗?

所属行业:西餐加盟 发布时间:2021-02-14 09:07:45 看过

3个回复

长沙餐饮招商2部吴小姐 回答时间:2021-02-14 09:52:34
擅长领域:利润预估 消费分析 城市分析 踩雷品牌 选址分析 帮助人数:2210
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汉堡店要经营得好,首先要注意的就是店面的选址问题。其特色竞争力在于方便快捷和物美价廉,服务对象应是广大的学生阶层和普通上班族,因此在选择店铺地址时应尽量选择两类人群较集中的区域,如学校周边、游乐园附近、商场等。这种选址方式就是采用就近原则,消费者吃汉堡时往往会选择离自己较近的商店,而不会选择距离较远的商店。即站在消费者的角度,思考问题,一切以消费者的方便为出发点,才能吸引他们到商店去消费。

辽宁餐饮招商1部罗先生 回答时间:2021-02-14 09:36:02
擅长领域:营销推广 成本控制 拓展空间 支持优势 总部资料 帮助人数:3292
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一般而言,汉堡店的店面不宜太大,30平米左右就可以满足营业需要。小吃店规模较小有两个好处,一是可以节省初期投资,二是可以避免在生意淡季浪费店内空间。第一、装修方面要注意色调,一般而言餐饮行业的店铺都要选择亮一点的色调,这样才能让顾客走进店里时心情舒畅。第二,餐具的选择也要注意,要选择清洁度高而且安全的材料,比如平时生活中常用的不锈钢。其次是桌椅方面,在选择桌椅时要考虑两点,一是不能太大,二是可以轻松移动。

上海餐饮招商1部郑经理 回答时间:2021-02-14 09:20:56
擅长领域:人群定位 风险预估 推荐品牌 加盟预估 前景分析 帮助人数:2424
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如今人们讲究健康,美味只是次要的。现代人们的生活水平越来越高,越来越重视健康和营养。所以必须保证食品生产过程的安全和卫生,用料必须符合国家规定。美食固然重要,但它远不如卫生重要得多。消费者食用后,如果食品不卫生,身体也不舒服,这对消费者有很大影响,一是要向消费者赔偿,二是要影响汉堡店的形象。所以如果你想要经营一个好的汉堡店,你就必须保证店面和食品的卫生,为顾客提供健康可口的食品。

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